Provozní vedoucí restaurace

Hledáme manažera gastronomie – buďte součástí tradičního hotelu v horském středisku!

Chcete vést gastronomický provoz v prostředí tradičního horského resortu s více než stoletou historií? Máte zkušenosti z oboru a chuť posouvat věci kupředu? Pak hledáme právě vás!

Co bude vaší náplní práce?

• Komplexní řízení gastronomického provozu

• Vedení týmu a organizace denního chodu restaurace a kuchyně

• Zajištění dodávek, práce s pokladními systémy a kontrola hospodárnosti provozu

Koho hledáme?

• Profesionála se vzděláním v oboru nebo dostatečnou praxí v gastronomii na vedoucí pozici

• Samostatného, spolehlivého a flexibilního člověka s pozitivním přístupem

• Manažera, který umí řídit tým a má zkušenosti s hotelovým provozem (výhodou)

Co nabízíme?

• Práci v zavedeném hotelu v krásném horském prostředí

• Hlavní pracovní poměr s možností přechodu na dobu neurčitou

• Výkonnostní prémie a podíl na zisku

• 20 dní dovolené + 5 Sick Days, zvýhodněné zaměstnanecké stravování, možnost ubytování přímo v resortu

• Volný vstup do hotelového bazénu, posilovny a parkování zdarma

• Firemní vozidlo pro pracovní účely, po zkušební době i k soukromému využití

Nástup možný dle dohody. Přidejte se k nám a staňte se součástí výjimečného týmu!